Además de muchas otras propiedades la raíz de jengibre fresca es un potente antiinflamatorio, por eso es muy interesante para deportistas que estén entrenando intensamente, como pasa con los opositores a bomberos y cuerpos de seguridad del estado. Se puede cocinar con jengibre, se puede comprar el extracto o usar fresco, en infusión, de una forma muy sencilla, como os mostramos en el vídeo de Marcos Robles, bombero profesional y director de Integral Formación, centro especializado en el entrenamiento de opositores.
El jengibre es un estimulante natural que fortalece el sistema inmunitario y reduce el dolor y la inflamación articular. También reduce el dolor y las molestias después de los entrenamientos intensos, las famosas agujetas. En mujeres es también muy útil para reducir el dolor y los calambres de la menstruación.